Life。Together

再過ㄧ周，我就要回去了~
暫時留下馬修一人在上海生活

其實"吃"在上海ㄧ點都不是問題，只不過我們都不適應這邊做菜的"油"、"甜"、"鹹"。
又加上我對味精非常敏感，因此能在家自己下廚，我們都盡量不外食。

偶爾和朋友聚會，也多數挑些廚師細心點，不打翻鹽罐子的餐廳。

由於擔心我離開了之後，馬修的晚餐恐會落入小區周邊餐館就近解決，
我決定還是幫他預備一些食物在冷凍櫃吧!

預記我將會準備-水餃、咖哩、炸醬



今天是開始準備的第一天，我ㄧ口氣包了200個水餃 (100個豬肉、50個雞肉、50個鮮蝦)

因為馬修對這邊賣的豬肉很敏感，常常會覺得肉有腥味，所以近期以來，我們已經不太吃豬肉了。
為了幫沒有腥味的豬肉水餃，我特地到一個小時車程的久光百貨超市去買肉。
久光超市是個日系超市，昨天還看到筑地市場空運來的漁獲在超市理新鮮熱賣，
在久光超市可以買到大部分日本料理需要的食材，也有一些台灣、歐美以及亞洲其他地區的食物，
但是單價都偏高，同樣的東西往往貴上1-2塊。因此我們到這邊通常只會買家樂福買不到的東西。

包了水餃，當然要先嚐一嚐囉~~